Xi'an Sentian Biotechnology Co., Ltd hija waħda mill-manifatturi u fornituri ewlenin ta 'trab tal-proteina vegan tal-ġewż fiċ-Ċina. Aħna impenjati li nipprovdu servizz personalizzat ta 'kwalità għolja u servizz ta' tikketta privata OEM & ODM għall-klijenti globali. Jekk jogħġbok tħossok liberu li tixtri trab tal-proteina vegan tal-ġewż bl-ingrossa fl-istokk hawn mill-fabbrika tagħna. Ukoll, kampjun b'xejn huwa disponibbli.
X'inhu CoconutVeganProteinaPowder?
Trab tal-proteina Vegan tal-ġewżhuwa ingredjent nutrittiv miksub minn pjanta li tista 'tintuża biex toħloq formulazzjonijiet ta' ikel u xorb kummerċjali mingħajr il-preżenza ta 'allerġeni, u hija bbażata fuq nutrijenti mill-ġewż. Il-proteina botanika speċjali hija mfassla apposta-għal kumpaniji li qed ifittxu proteini funzjonali għal applikazzjonijiet versatili, li jiffavorixxu t-tikketta-fis-suq tal-prodotti ppakkjati għall-konsumatur li qed jikber, fejn -ħieles mill-ħalib,-ħieles mis-sojja, u mingħajr-glutina qed isiru n-norma l-ġdida. Dan l-ingredjent jintuża mill-manifatturi biex itejjeb il-kontenut nutrittiv ta 'bars u trab tan-nutrizzjoni sportiva, xorb u trab ta' sostituzzjoni tal-ikliet, prodotti moħmija u xorb funzjonali filwaqt li jiġu evitati allerġeni ewlenin u ingredjenti artifiċjali. Għandu taħlita tajba, ħalq bla xkiel, u aroma naturali li tista 'tintuża f'togħmiet differenti u hija perfetta kemm għall-katina tal-provvista kif ukoll għall-formulazzjoni. Huwa wkoll stabbli ħafna taħt kundizzjonijiet ta 'pproċessar industrijali u għalhekk huwa l-aħjar materjal għal produzzjoni industrijali kbira taħdem f'diversi applikazzjonijiet ta' ikel funzjonali. Barra minn hekk, l-inkorporazzjoni ta’ dan it-tip ta’ proteina tal-pjanti tista’ tallinja ma’ inizjattivi tad-ditta li jiffokaw fuq it-trasparenza tat-tikketta nadifa u s-sorsi sostenibbli. It-timijiet tal-akkwist kummerċjali jieħdu vantaġġ minn dan l-ingredjent biex jissodisfaw il-ħtiġijiet tar-regolamenti li jinbidlu u t-talbiet tal-konsumaturi għal prodotti tad-dieta speċjali, hekk kif id-domanda tagħhom għal soluzzjonijiet speċjalizzati tikber.

COA
| Oġġett | Speċifikazzjoni | Riżultat | Metodu tat-Test |
| Sors | Ġewż tal-Indi (Cocos nucifera L.) | Jikkonforma | Organolettiku / Dokumentazzjoni |
| Dehra | Trab fin, uniformi, ħieles- | Jikkonforma | Spezzjoni Viżwali |
| Kulur | Abjad krema għal beige ċar | Jikkonforma | Spezzjoni Viżwali |
| Riħa | Karatteristiku tal-ġewż tal-Indi, ħieles minn-irwejjaħ | Jikkonforma | Evalwazzjoni Sensorjali |
| Togħma | Togħma ħafifa u karatteristika tal-ġewż | Jikkonforma | Evalwazzjoni Sensorjali |
| Daqs tal-Partiċelli | Ikbar minn jew ugwali għal 95% jgħaddu minn 80 malja | 98.20% | Analiżi għarbiel |
| Kontenut ta' Proteina (Bażi Niexfa) | Iktar minn jew ugwali għal 60.0% | 62.80% | Kjeldahl / AOAC |
| Nitroġenu Amminiku | Iktar minn jew ugwali għal 3.0% | 3.46% | Metodu Titrimetriku |
| Umdità | Inqas minn jew ugwali għal 7.0% | 4.82% | AOAC |
| Xaħam totali | Inqas minn jew ugwali għal 12.0% | 9.15% | Estrazzjoni Soxhlet |
| Irmied totali | Inqas minn jew ugwali għal 8.0% | 5.26% | AOAC |
| Fibra mhux raffinata | Inqas minn jew ugwali għal 8.0% | 5.71% | AOAC |
| Karboidrati | Inqas minn jew ugwali għal 15.0% | 11.38% | Kalkolu |
| Solubilità | Iktar minn jew ugwali għal 80% | 86.40% | Metodu Gravimetriku |
| Densità tal-massa | 0.35-0.65 g/mL | 0.48 g/mL | USP / Metodu Intern |
| Attività tal-Ilma (aw) | Inqas minn jew ugwali għal 0.30 | 0.21 | Miter tal-Attività tal-Ilma |
| Valur tal-Perossidu | Inqas minn jew ugwali għal 5.0 meq O₂/kg | 2.1 meq O₂/kg | AOCS |
| pH (1% Sospensjoni) | 5.5–7.5 | 6.42 | Metodu Potenzjometriku |
| Ċomb (Pb) | Inqas minn jew ugwali għal 1.0 mg/kg | 0.18 mg/kg | ICP-MS |
| Arseniku (As) | Inqas minn jew ugwali għal 0.5 mg/kg | 0.09 mg/kg | ICP-MS |
| Kadmju (Cd) | Inqas minn jew ugwali għal 0.5 mg/kg | 0.07 mg/kg | ICP-MS |
| Merkurju (Hg) | Inqas minn jew ugwali għal 0.1 mg/kg | <0.01 mg/kg | ICP-MS |
| Għadd totali tal-Pjanċi | Inqas minn jew ugwali għal 10,000 CFU/g | 1,200 CFU/g | ISO 4833 |
| Ħmira u Moffa | Inqas minn jew ugwali għal 500 CFU/g | 80 CFU/g | ISO 21527 |
| Koliformi | Inqas minn jew ugwali għal 10 CFU/g | <10 CFU/g | ISO 4832 |
| E. coli | Assenti f'10 g | Assenti | ISO 16649 |
| Salmonella | Assenti f'25 g | Assenti | ISO 6579 |
| Staphylococcus aureus | Assenti f'1 g | Assenti | ISO 6888 |
Sentian Bio jipprovdi kampjuni b'xejn, prodotti personalizzati OEM/ODM, u appoġġ tekniku professjonali. Ikkuntattjana ghaċ fuqsales3@sentianbio.comjewĦALLI MESSAĠĠ!
Ingredjenti Ewlenin
Trab tal-proteina tal-ġewżL-ingredjenti attivi ewlenin ta' tiffoka fuq il-konċentrazzjoni għolja ta' aċidi amminiċi botaniċi u l-makronutrijenti bbażati fuq il-pjanti-mill-matriċi tal-ġewż tal-Indi. L-aktar kostitwent prominenti huwa l-frazzjoni sħiħa jew supplimentari tal-proteina tal-pjanti tagħha, li tinkludi aċidi amminiċi essenzjali u mhux-essenzjali li jgħinu fit-tisħiħ tal-prodotti industrijali tal-ikel u x-xorb bin-nutrizzjoni. Dan l-ingredjent derivat mill-ġewż tal-Indi-joffri alternattiva naturali għall-ingredjenti derivati mill-annimali-, peress li jipprovdi taħlita distintiva ta' proteini strutturali li tinkludi xi fibra tad-dieta u trigliċeridi ta' katina-medja (MCTs) li jibqgħu fis-sors naturali tal-materja prima. Il-komponenti ko-eżistenti mhux biss iżidu mal-kontenut totali ta' nitroġenu u proteina meħtieġ biex jiġi ttikkettjat l-ikel għan-nutrizzjoni iżda jipprovdu wkoll attributi tekno-funzjonali li jżidu l-istabbiltà tal-emulsjoni u l-effett tal-ħalq fl-ikel kummerċjali. L-iżviluppaturi u l-formulaturi tal-prodotti jivvalutaw dawn l-ingredjenti ewlenin biex jiżguraw li l-profil makronutrijenti tagħhom ikun immirat b’mod preċiż filwaqt li joħolqu prodotti ta’ nutrizzjoni sportiva b’tikketta nadifa, sostituti tal-ikliet vegani u prodotti tal-forn funzjonali. L-ammont kbir ta' lipidi magħqudin b'mod naturali u frazzjoni tal-fibra tad-dieta preżenti fil-matriċi tal-proteini jgħin biex iżomm l-umdità u jagħti stabbiltà termali waqt operazzjonijiet ta' pproċessar industrijali ta'-temperatura għolja. In-nutrijenti użati b'mod komuni fil-prodotti tal-ikel huma standardizzati, li jippermettu li l-ingredjenti jiġu inkorporati b'mod konsistenti fi prodotti tal-intrapriża li huma ħielsa minn allerġen-u magħmulin minn pjanti.
Mogħdija tal-Manifattura
1. Preparazzjoni tal-Materja Prima u Tneħħija tax-Xaħna:
Il-pass tal-produzzjoni inizjali jibda b'laħam tal-ġewż tal-Indi jew kopra imnixxef ta' grad għoli-, li huwa mnaddaf, id-daqs mekkaniku, u ppressat kiesaħ- biex jiġi estratt il-biċċa l-kbira taż-żjut tal-ġewż tal-Indi naturali biex jipproduċu dqiq tal-ġewż tal-Indi bla xaħam jew qxur tal-ġewż.
2. Estrazzjoni ta 'proteina milwiema:
Il-materjal tal-ġewż bla xaħam huwa kkombinat ma 'ilma purifikat f'pH u temperatura kkontrollata, u l-proteini tal-ispeċi tal-pjanti fil-mira huma solubilizzati u estratti b'mod selettiv, bil-materjal fibruż li ma jinħallx separat.
3. Separazzjoni ċentrifugali u Kjarifika:
Ċentrifugi industrijali b'ħafna-stadji jistgħu jintużaw għas-separazzjoni tal-estratt tal-proteina likwida minn prodotti ta'-solidi, u għat-tneħħija ta' kwalunkwe "biċċiet" li jibqgħu wara l-proċess ta' estrazzjoni.
4. Ultrafiltrazzjoni & Konċentrazzjoni tal-membrana:
Dan il-likwidu ċċarat huwa ttrattat bil-proċess ta 'ultrafiltrazzjoni biex jikkonċentra l-molekuli tal-proteini, u b'hekk jitneħħew kwalunkwe traċċi ta' zokkor solubbli, melħ, u impuritajiet oħra ta '-molekulari baxxi, u jiżdied il-livell ta' purità.
5. Tnixxif bl-isprej industrijali:
Id-demel likwidu kkonċentrat tal-proteina likwida jiġi mitmugħ għal torrijiet awtomatizzati tat-tnixxif bl-isprej, li jiksbu trab fin, uniformi u stabbli b'solubilità funzjonali bl-użu ta 'parametri termali preċiżi.
6. Tgħarbil, Ittestjar tal-Kwalità u Ippakkjar:
Ittestjar mikrobjali u ta' kompożizzjoni finali għall-konformità, ittestjar metikoluż fil-laboratorju, passaturi vibratorji ta'{0}}preċiżjoni għolja biex jiżguraw distribuzzjoni uniformi tad-daqs tal-partiċelli, u ssiġillar tal-Trab tal-proteina tal-ġewżf'ippakkjar industrijali bl-ingrossa għad-distribuzzjoni ta 'intrapriżi.

Sigurtà
Derivat minn partijiet li jittieklu tal-ġewż, il-Proteina tal-ġewżgħandu profil ta’ sigurtà solidu, kif ġie dokumentat. Il-frazzjoni tal-proteina iżolata hija kompletament mhux-tossika, ġiet ittestjata, u hija ħielsa minn addittivi sintetiċi ta 'ħsara u residwi kimiċi perikolużi meta prodotti minn proċeduri ta' separazzjoni u purifikazzjoni standard fl-industrija. Il-materja prima hija derivata minn ikel użat minn kulħadd u ma fih l-ebda tossini endoġeni jew metaboliti sekondarji oħra ta 'ħsara tal-pjanti fil-prodotti kummerċjali. Il-materja prima tissodisfa b'mod konsistenti l-limiti stretti ta 'residwu massimi internazzjonali f'ittestjar rigoruż tal-lott għal metalli tqal, residwi ta' pestiċidi u sustanzi li jniġġsu ambjentali u b'hekk tissodisfa l-istandards globali tas-sikurezza tal-ikel. Barra minn hekk, permezz ta 'ttestjar mikrobijoloġiku regolari, in-nuqqas totali ta' mikro-organiżmi patoġeniċi, koliformi u mikotossini hija żgurata, għalhekk l-istabbiltà bijokimika u l-integrità sanitarja huma garantiti waqt il-ħażna u l-immaniġġjar. Il-proċessi tal-ipproċessar huma separazzjoni mekkanika, estrazzjoni milwiema, u tnixxif termali kkontrollat, li huma proċessi ħielsa mill-użu ta 'reaġenti kimiċi ħarxa, u b'hekk tiġi evitata l-produzzjoni ta' prodotti sekondarji ta 'degradazzjoni tossika. Din l-istabbiltà kimika intrinsika u n-nuqqas ta 'proċessi sintetiċi ħarxa jagħmlu l-ingredjent sikur u stabbli għall-iżviluppaturi ta' prodotti ta 'intrapriżi li jużaw proteina tal-pjanti bħala ingredjent fi prodotti kummerċjali fuq skala akbar.
FAQ
Q: X'inhu t-trab tal-proteina vegan tal-ġewż?
A: Ingredjent nutrittiv ibbażat fuq partijiet tal-ġewż tal-Indi bla xaħam, li huwa sors ta' proteina-ħieles u sostenibbli minn allerġeni għal formulazzjonijiet nutraċewtiċi B2B u ta' ikel u xorb.
Q: X'inhuma l-benefiċċji funzjonali ewlenin tagħha għall-manifattura?
A: Huwa emulsifikanti ħafna, għandu ħalq bla xkiel, u għandu profil ħafif, li jippermetti lill-formulaturi li jżidu l-intoppi u l-proteini mal-prodotti tal-konsumatur -ħieles mill-ħalib u-ħieles mill-glutina.
Q: Kif jiġi prodott dan it-trab tal-proteina botaniku?
A: Huwa prodott minn proċessi industrijali konvenzjonali bħat-tneħħija tax-xaħam permezz ta 'estrazzjoni mekkanika ta' proteina milwiema, separazzjoni ċentrifugali, ultrafiltrazzjoni, u proċess ta 'tnixxif ta' sprej-kontrollat.
Q: Liema standards ta 'kwalità u sikurezza jintlaħqu?
A: Il-lottijiet kollha huma appoġġjati minn Ċertifikat ta 'Analiżi (COA) bir-reqqa, u l-produzzjoni kummerċjali taderixxi ma' proċeduri ta 'sikurezza tal-ikel estremament rigorużi, inklużi GMP, HACCP u ISO.
Q: X'inhuma l-ippakkjar standard u l-għażliet tal-ħażna?
A: Ippakkjar industrijali bl-ingrossa, jew multi-ħajt jew fi tnabar tal-fibra b'inforra protettiva, huwa fornut, u l-prodott jeħtieġ li jinħażen f'post frisk u niexef biex tiġi żgurata l-istabbiltà.
Proċess ta' Produzzjoni

Ċertifikat

Wirja










