It-trab tal-yacon organiku huwa prodott li joriġina mill-Amerika t'Isfel u malajr kiseb l-istatus ta 'superfood. Huwa magħmul billi tħin l-għeruq tat-trab tal-yacon fi trab. għeruq tat-trab tal-yacon huma tip ta 'tuberu li għandu togħma daqsxejn bħal tuffieħ ħelu. Madankollu, l-għeruq imnixxfin u mitħun tat-trab tal-yacon jistgħu jagħmlu l-ikel u x-xorb tiegħek ħelu u għandhom togħma ġentili simili għall-patata ħelwa. Dan il-ħlewwa naturali għandu indiċi gliċemiku aktar baxx u mhux se jikkawża li l-livelli taz-zokkor fid-demm tiegħek jogħlew.
Barra minn hekk, it-trab tal-yacon organiku għandu togħma ħelwa, iżda biss nofs il-kaloriji taz-zokkor regolari. Huwa għalhekk li anke dawk li m'għandhomx għalfejn jagħtu kas tal-livelli taz-zokkor fid-demm tagħhom għandhom jikkunsidraw li jużawh bħala alternattiva għal ħlewwiet naturali.
Il-ħlewwa tat-trab organiku tal-yacon ġejja minn komposti tal-inulina. Huwa zokkor indiġeribbli li huwa responsabbli għall-proprjetajiet prebijotiċi ta 'dan is-superfood. Minħabba dan il-kompost li fih iz-zokkor, it-trab tal-yacon għandu impatt pożittiv fuq is-saħħa tal-imsaren tiegħek.
trab tal-yacon
trab tal-yacon
Yacon - Oriġini u Reżistenza għall-Kesaħ
Iż-żona ta 'distribuzzjoni oriġinali tat-trab tal-yacon (Smallanthus sonchifolius, magħrufa wkoll bħala tuffieħ art Peruvjan) tinsab fuq l-inklinazzjoni tal-Lvant tal-Muntanji Andes, li hija aktar sħuna u imxarrba mill-inklinazzjoni tal-punent. L-Incas kienu diġà ħawlu dawn il-pjanti u użaw it-tuberi tagħhom bħala sors b'saħħtu ta 'meraq, meraq tal-frott, u xorb. Fl-aħħar tas-seklu 19, l-ewwel lott ta 'pjanti tal-frott tal-lotus tas-silġ wasal fil-Ġermanja.
Fl-Ewropa, it-trab tal-yacon mhuwiex reżistenti għall-kesħa u għandu jitkabbar bħala wiċċ annwali. Il-kultivazzjoni u l-kura tiegħu huma l-aktar simili għal dawk tad-dalji. Wara l-ewwel ġlata bil-lejl tal-ħarifa, il-weraq u n-nebbieta tal-ħwawar tal-ħwawar jinxfu u jmutu. Wara, it-tuberi għandhom jinħasdu fil-pront peress li ma jistgħux jittolleraw il-ġlata u jikbru pjuttost dens taħt l-art.
trab tal-yacon
Yacon - Rekwiżiti ta' Post u Tħawwil
F'termini ta 'post, wieħed għandu jagħżel post b'dawl tax-xemx biżżejjed. B'differenza ħxejjex tuberi oħra fir-reġjun Andin, speċjalment OCA, yacon jista 'jittollera temperaturi ogħla fl-Ewropa u jlaħħaq aħjar mal-perjodi ta' nixfa. Madankollu, sabiex jinkiseb l-aħjar żvilupp ta 'tuberi ta' ħażna li jittieklu, għandha tiġi żgurata provvista suffiċjenti ta 'ilma. Minħabba l-fatt li l-weraq frisk ta 'yacon huma partikolarment sensittivi għall-ġlata, għandhom jitħawlu biss wara li jkun għadda l-periklu ta' ġlata tard fir-rebbiegħa. Biex tikseb l-aħjar rendiment, il-pjanti tal-yacon jeħtieġu mill-inqas ħames xhur ta 'żmien ta' tkabbir. Għalhekk, jekk jitħawlu f'nofs Mejju, il-ħsad għandu jibda kmieni sa l-aħħar ta 'Ottubru, sakemm il-partijiet tal-pjanti ta' fuq l-art għadhom attivi jew ma jkunux ġew imħassra b'mod permanenti mill-ġlata bil-lejl.
Dak kollu li għandek bżonn tkun taf
Kemm tista tiekol yacon kuljum?
Id-daqs rakkomandat ta' porzjon kuljum għal flieli tal-għeruq tal-yacon huwa 10g jew madwar numru żgħir kuljum.
Yacon huwa tajjeb għal telf ta 'piż?
Ħarsa Objettiva Fi studju wieħed, nisa li ħadu ġulepp tal-yacon tilfu 33 libbra (15 kg) fuq perjodu ta '120 jum. Huma raw ukoll titjib drammatiku fis-saħħa metabolika.
Kif tuża trab tal-għeruq tal-yacon?
Isfar jgħajjat sabiħ, ħelu, u versatili, Organic Yacon Powder se jissostitwixxi l-kanister taz-zokkor tiegħek fi ftit ħin! Noti ta 'sfond ta' karamella u melassa, trab tal-yacon huwa ideali għall-ħami u jżid max-xorb kemm sħun kif ukoll kiesaħ! Uża bħala sostitut għaz-zokkor fejn possibbli.
Yacon huwa tajjeb għad-dijabetiċi?
Tradizzjonalment, it-tuberi tal-yacon ġew rakkomandati lil nies li jbatu mid-dijabete u diversi mard diġestiv. Riċentement, il-ġulepp tal-yacon, li huwa estratt u kkonċentrat mit-tuberi tal-yacon, intwera li jtejjeb ir-reżistenza għall-insulina u jnaqqas il-piż tal-ġisem f'individwi obeżi.
L-aqwa tliet Benefiċċji ta' Yacon
Għodda siewja ħafna telf ta 'piż
Yacon huwa regolatur rikonoxxut tax-xaħam tal-ġisem. Ħafna drabi tissejjaħ "patata ta 'telf ta' piż" minħabba li hija kemm baxxa fil-kaloriji kif ukoll indiċi gliċemiku baxx ħafna. L-indiċi gliċemiku huwa indikatur li jkejjel ir-rata li biha kwalunkwe ikel partikolari jikkawża li z-zokkor fid-demm tagħna jiżdied. L-insulina hija r-riżultat ta 'din iż-żieda, u xi insulina żejda eventwalment tinbidel f'xaħam. Fi studju globali reċenti fuq skala kbira mmirat lejn iċ-ċentinarji, l-insulina tad-demm addominali ta 'altitudni baxxa kienet l-uniku komuni. F'dan il-każ, il-konsum ta 'ikel b'GI baxx bħal Yacon huwa sigriet importanti għall-lonġevità.
Negħlbu Stitikezza
Għal sekli sħaħ, l-Andes ilhom jużaw it-trab tal-yacon biex jiġġieldu kontra l-istitikezza. Madankollu, hemm domanda akbar għal din it-terapija fid-dinja moderna. Medikazzjoni tad-dijarea issa hija negozju kbir għaliex ħafna nies isibuha diffiċli biex iżommu movimenti regolari tal-musrana. Irridu niddefekaw mill-inqas darba kuljum biex neliminaw l-ormoni u skart metaboliku ieħor minn ġisimna. Jekk ma nistgħux niddefekaw kuljum, ir-riżultat jista 'jkun disturbi endokrinali u serje ta' problemi oħra relatati mal-proċess ta 'avvelenament mill-ġdid (riassorbiment fqir ta' skart).
Ilaħħqu mas-sindromu metaboliku
Studju ppubblikat fil-Ġurnal ta 'l-Ikel u Tossikoloġija Kimika f'Marzu 2008 żvela r-relazzjoni bejn il-konsum ta' trab ta 'yacon u t-tnaqqis tar-riskju ta' sindromu metaboliku. Is-sindromu metaboliku jinvolvi serje ta 'markaturi elevati, li flimkien iwasslu għal riskju akbar ta' puplesija, attakk tal-qalb, dijabete u marda ta 'Alzheimer. F'dan l-istudju, il-frott tal-lotus tas-silġ ġie kkombinat mal-ingredjent attiv silymarin fil-milk thistle biex inaqqas il-ħames bijomarkaturi ta 'din il-marda prodromali.
